jasmin288 asked 1 Jahr ago
Guten Tag
Wisst ihr , wie ich bzw mit was ich am besten meinen Fisch entschuppe?
Danke schonmal im Voraus
Liebe Grüße
1 Antworten
Klickianer answered 1 Jahr ago
So kannst du einfach beim Fisch Schuppen entfernen:
- Mit einem Schuppenschaber: Verwenden Sie einen speziellen Schuppenschaber, um die Schuppen vom Fisch zu entfernen. Beginnen Sie am Schwanzende und arbeiten Sie sich vorsichtig in Richtung Kopf vor. Halten Sie den Fisch unter fließendes Wasser, um die Schuppen abzuspülen.
- Mit einem Messer: Sie können auch ein scharfes Messer verwenden, um die Schuppen vom Fisch zu entfernen. Halten Sie den Fisch unter fließendes Wasser und schaben Sie vorsichtig mit dem Messerrücken in Richtung Kopf. Verwenden Sie das Messer, um hartnäckige Schuppen zu entfernen.
- Mit einem Handschuh: Sie können auch einen speziellen Handschuh verwenden, um die Schuppen vom Fisch zu entfernen. Reiben Sie den Handschuh gegen die Schuppen, um sie zu entfernen.
- Mit einem Salzbad: Tauchen Sie den Fisch in eine Schüssel mit Wasser und fügen Sie eine Handvoll grobes Salz hinzu. Reiben Sie den Fisch mit dem Salz, um die Schuppen abzulösen.
Unabhängig davon, welche Methode Sie wählen, sollten Sie darauf achten, dass Sie den Fisch vorsichtig behandeln, um ihn nicht zu beschädigen. Es ist auch eine gute Idee, den Fisch nach dem Entschuppen zu waschen, um eventuelle Schuppenreste zu entfernen.
Hallo,
das Schuppen von Fischen kann ein chaotischer und zeitaufwändiger Prozess sein, aber es gibt ein paar Hilfsmittel, die es einfacher machen können. Hier sind einige Optionen:
Fischentschupper: Ein Fischentschupper ist ein Handgerät mit gezackten Kanten, mit denen sich die Schuppen leicht vom Fisch entfernen lassen. Führen Sie den Entschupper einfach an der Haut des Fisches entlang und arbeiten Sie dabei vom Schwanz zum Kopf.
Löffel: Zum Entschuppen kleiner Fische kann ein Löffel verwendet werden. Halten Sie den Fisch einfach fest und schaben Sie den Löffel gegen die Maserung der Schuppen.
Messer: Zum Schuppen größerer Fische können Sie ein Messer verwenden. Halten Sie den Fisch fest und schaben Sie mit der Rückseite des Messers gegen die Schuppen, vom Schwanz zum Kopf.
Schuppenbrett: Ein Schuppenbrett ist eine flache Oberfläche mit Rillen, die dazu dienen, die Schuppen aufzufangen und zu entfernen, wenn Sie den Fisch darauf schaben. Legen Sie den Fisch einfach auf das Schuppenbrett und schaben Sie ihn entlang der Rillen ab.
Egal, für welche Methode Sie sich entscheiden, es ist wichtig, dass Sie vorsichtig arbeiten, um den Fisch nicht zu beschädigen. Es ist auch eine gute Idee, den Fisch über einem Waschbecken oder einer Schüssel zu schuppen, um die Schuppen aufzufangen und die Reinigung zu erleichtern.